Размеры страны выделяются на фоне соседних стран.
Бангкок, столица Таиланда, Страна Улыбок
Благодаря большим размерам города здесь расположено множество ресторанов, так что вы можете выбирать из множества вариантов блюд, а не только тайской кухни.
В этом районе также насчитывается чуть менее 6,000 японских ресторанов.
Из-за жесткой конкуренции среди ресторанов в Бангкоке появилось много заведений, предлагающих японский рамен, который по вкусу и качеству не уступает японскому.
Поэтому на этот раз я расскажу об обеде в высококлассном ресторане рамэн в Бангкоке, в меню которого есть рамэн «Китаката».
Содержание
Рамен Изакая в Бангкоке
Рамен Аджисай
Instagram:@ramen_ajisai_asok
Ресторан рамэн в Бангкоке, основанный в 2014 году, главный магазин которого находится в Асоке.
Другие филиалы включают филиал Chang Chui, филиал Sriracha и филиал Saphan Khwai, который мы посетили в этот раз.
ア ク セ ス:Магазин Ajisai Ramen Saphan Khwai расположен прямо рядом со станцией BTS "Saphan Khwai"
Китаката Рамен
У меня не было больших ожиданий, но когда я попробовал суп, я был удивлен, насколько он вкусен!
Не могу поверить, что в Бангкоке мне удалось так близко ощутить вкус настоящего блюда.Китаката РаменНикогда не думал, что столкнусь с таким! (И в таком районе, далеко от центра города)
Кусочки свинины настолько нежные и тягучие, что тают во рту, поэтому даже те, кто не любит жирное мясо, останутся очень довольны. Более того, по умолчанию их было шесть.
Даже лапша здесь превосходная и настоящая; как только вы ее попробуете, вы поймете, почему она так часто присутствует в меню. Возможно, стоит приехать в Бангкок хотя бы ради того, чтобы попробовать это блюдо. "моим партнером
Соевый соус Ajisai Superior Soa Soba
Я заказал рамен с жареной скумбрией, который привлек мое внимание из большого разнообразия блюд в меню, но, к сожалению, в тот день его не оказалось в наличии.
В таком случае я выбирал из лучшей серии.
Поверхность покрыта разнообразными начинками, а красивые цвета радуют глаз.
Ароматный суп, отражающий приверженность шеф-повара использованию соевого соуса, готовится на основе бульона из морепродуктов и жирного хребтового шпика.
Плоская лапша из цельной пшеницы
Вонтоны, наполненные вкусом
Идеально просоленные яйца всмятку и побеги бамбука с приятной текстурой
Это была миска с рисом, в которой внимание к деталям было заметно в каждом уголке.
Посуда и предметы сервировки
Богатый выбор блюд для сервировки стола, которые порадуют тех, кто хочет разнообразить свой вкус.
А еще приятно, что в комплект входят бесплатные маринованные ростки фасоли и зеленый лук!
Внутри магазина
Филиал Saphan Khwai, который я посетил, открылся в марте прошлого года, поэтому пространство все еще кажется новым.
Это также рамэн-идзакая, поэтому места в основном представляют собой ложи.
По бокам расположено около 10 столиков (спинки расположены под прямым углом, что впечатляет).